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軽井沢ブリランテ

軽井沢ブリランテ | ブリランテな毎日

2010.01.31

お昼にもっちもちのピザを作ってみました~
mochimochi1g.JPG
投稿者L

鏡もちのその後を追ってみました~っ!
今年は主人に普通にカットと
小さめにカットしてもらって小さいのは
天日で良く干して油で揚げておかきに~!

これって子供のときから美味しすぎて
ついつい食べ過ぎてしまい胃がもたれるのよね~
今回も昔の教訓すっかり忘れサクサク、ポリポリ
食べ過ぎてしまった・・・

大きめにカットした方は
お湯にくぐらせてからフライパンに入れ
ピザソースをかけベーコンやウィンナーなどトッピングして
チーズを乗せて蓋をして焼けば
餅ピザの出来上がり~っ!!

お餅もチーズものび~る、のび~るで
子供たちも大満足♪

夢中で食べてごちそうさま~っ!
あれっ・・・いつまでたってもお腹すかないしぃ~
運動しなくてはっと思った日曜の午後でした(笑)